Image of Sanitasi Pangan & HACCP

Text

Sanitasi Pangan & HACCP

Penilaian

0,0

dari 5
Penilaian anda saat ini :  

Buku ini membahas tentang berbagai faktor penyebab kontaminasi serta cara pencegahannya dari setiap mata rantai penanganan pangan

Ketersediaan
#
PERPUSTAKAAN POLITEKNIK KESEHATAN KEMENKES KUPANG (Jurusan Gizi) 664.002 87
3826-2014/c2
Tersedia
#
Belum memasukkan lokasi 664.002 87
714607
Tersedia
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
664.002 87
Penerbit
Graha Ilmu : .,
Deskripsi Fisik
xii, 64 hlm. :ilus. ;22,5 cm.
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
978-602-262-058-7
Klasifikasi
NONE
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
SANITASI PANGAN
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar