Buku ini menyajikan informasi komprehensif dan mutakhir dari berbagai topik dietetik, semuanya dalam satu buku. Anda akan mendapat manfaat dari informasi mendalam dari spesialis klinis yang memberikan rekomendasi praktis dan berbasis bukti terkait dengan penilaian dan intervensi nutrisi, kebutuhan nutrisi individu dalam berbagai tahap siklus hidup, nutrisi untuk kesehatan dan kebugaran, dan ter…
Krause's Food, Nutrition, & Diet Therapy is a classic textbook in the field of nutrition and diet therapy, providing a wealth of information on nutrition basics, nutrition throughout the life cycle, nutrition care, nutrition for health and fitness, and medical nutrition therapy. Always up-to-date with the most current information available, this outstanding resource recognizes the increasing im…