Text

Dasar-Dasar Ilmu Gizi

---

Penilaian

---

Buku yang hadir di hadapan Anda ini menghadirkan materi yang berkaitan dengan Ilmu Gizi yang menekankan Dasar-Dasar Ilmu Gizi yang saat dewasa ini berkembang dengan pesat sehingga banyak sekali pendapat yang berubah dengan cepat.

Buku ini membahas tentang Makanan dan Zat Makanan, Karbohidrat, Protein, Lemak, Vitamin dan Mineral, serta Hubungan Metabolisma dengan Zat-zat Gizi.

Semoga buku ini dapat memenuhi kebutuhan bahan ajar bagi mahasiswa, dosen, dan masyarakat umum yang mempelajari Ilmu Gizi.

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

641.1 AHM d

Penerbit

Yogyakarta : Jaya Ilmu., 2013

Deskripsi Fisik

vii, 258 p. ; bib. 20.7 cm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

978-602-18585-9-2

Klasifikasi

641.1

Tipe Isi

text

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

ILMU GIZI
ZAT GIZI

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar