Text

Jasaboga Untuk Umum

---

Penilaian

---

Catering Masal adalah cara yang efisien dan ekonomis dalam menyediakan makanan bagi jumlah orang yang banyak. Catering adalah penyediaan jasa boga yang menyiapkan, memasak, dan menyajikan makanan serta minuman untuk berbagai acara, termasuk pesta, pernikahan, rapat, dan kebutuhan instansi. Jasa boga ini dapat berkisar mulai dari prasmanan, dine in, self service, dan private catering, serta mencakup layanan komersial dan non-komersial untuk memenuhi berbagai kebutuhan konsumen.

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

RHG j

Penerbit

London : World Health Organization., 1998

Deskripsi Fisik

vi, ; 80p. ; ill. : 24 cm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

642.4

Tipe Isi

text

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Mass Catering

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar