Text
Nutrition Essentials and Diet Therapy
Buku ini membahas antara lain : Seni gizi dalam konteks sosial - Karbohidrat, protein, dan lemak: energi - Macronutrients dari makanan seimbang - The mikronutrien dari makanan seimbang: vitamin - Mineral, dan fitokimia - Pencernaan, penyerapan, dan metabolisme dalam kesehatan dan penyakit - resistensi insulin dan sindrom metabolik - Obesitas dan manajemen berat badan yang sehat - penyakit jantung - Diabetes mellitus - penyakit ginjal - Kanker: pencegahan gizi dan pengobatan - nutrisi ibu dan bayi dalam kesehatan dan penyakit - Pertumbuhan isu-isu pembangunan dalam mempromosikan kesehatan yang baik - nutrisi selama rentang kehidupan dewasa - masalah kesehatan masyarakat dalam gizi nasional dan internasional - proses perawatan gizi dalam pengaturan perawatan kesehatan.
Tidak tersedia versi lain