Text
Seri Biokimia : Biokimia Enzim
Buku ini berisikan materi sel sebagai reaktor kimia. Perkembangan pengetahuan tentang enzim, enzim sebagai protein katalis. Mekanisme kerja enzim, koofaktor, kooenzim, apenzim, dan pro enzim. Penggolongan dan tata nama enzim, beberapa faktor yang mempengaruhi enzimatik, penghambatan kerja enzim dan model enzim, serta pengaturan reaksi, dan materi - materi lain tentang enzim dibahas secara lengkap.
Tidak tersedia versi lain