Text

= Housekeeping Hotel

---

Penilaian

---

Hotel merupakan salah satu jenis akomodasi yang mempergunakan sebagian atau seluruh bangunan untuk menyediakan jasa pelayanan penginapan , makanan dan minuman , serta jasa lainnya yang dikelola secara komersial. Sebuah hotel tentunya memiliki department yang memiliki peranan besar salah satunya adalah Housekeeping Departement. Dalam Housekeeping Departemen terdapat seksi – seksi yang mendukung tugasnya diantaranya yanitu Room Boy yang berperan menciptakan kamar yang bersih , lengkap guna mendapatkan kesan yang baik bagi tamu yang menginap maupun berkunjung . Metode penelitian yang penulis gunakan adalah deskriptip kualitatif dengan teknik pengambilan data menggunakan metode observasi , wawancara dan dokumentasi . berdasarkan penelitian yang saya tulis ini adalah Upaya Room Boy dalam menjaga kebersihan kamar tamu di hotel Holiday Resort Lombok sesuai dengan SOP yang telah ditentukan pada hotel tersebut. Meningkatkan SOP kebersihan kamar melalui pengecekan ulang kebersihan dan kelengkapan aminitis kamar pada saat pengerjaan , dan setiap hotel mengadakan program pelatihan , study banding dengan hotel lain untuk menjaga standar prosedur ( SOP ) kebersihan kamar hunian dilakukan dengan cara step by step cleaning prosedur sesuai dengan ketentuan pihak hotel tersebut.

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

648

Penerbit

Yogyakarta : Penerbit ANDI., 2001

Deskripsi Fisik

xiv. ; 242 p. ; ill. ; bib. ; ind. ; 23 cm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

979-731-210-0

Klasifikasi

648

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

-

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar