Ditapis dengan
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author="Vincent E Rubatzky"
Sayuran dunia 3 : Prinsip, Produksi dan Gizi
Buku ini membahas berbagai aspek dari sudut pandang internasional. Penataannya tertib dan uraian dilengkapi banyak gambar dan tabel. Berbagai aspek sayuran dikupas, antara lain :rn- Peranan sayuran sebagai bahan pangan duniarn- Asal dan penggolongan sayuranrn- Sayuran dalam menu makan manusiarn- Penggunaan sayuran sebagai obatrn- Produksi sayuran dalam konsisi beratrn- Sayuran penting dan kuran…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 979-8591-94-1
- Deskripsi Fisik
- xvi, 320 p. ; 21 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.3 RUB s
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah