KARYA TULIS ILMIAH
Uji aktivitas antioksidan ekstrak etanol sarang semut (Myrmecodia pendans) asal desa Haekesak Kabupaten Belu dengan metode 1,1-diphenyl-2picrilhydrazyl (DPPH) tahun 2014
Antioksidan adalah senyawa yang mampu menangkal atau meredam dampak negatif oksidan dalam tubuh. Antioksidan bekerja dengan cara mendonorkan satu elektronnya kepada senyawa yang bersifat oksidan sehingga aktivitas senyawa oksidan tersebut bisa dihambat. Sarang semut merupakan salah satu tanaman yang berkhasiat sebagai antioksidan karena mengandung flavonoid dan vitamin E. rnPenelitian ini dilakukan dengan maksud untuk mengetahui aktivitas antioksidan berdasarkan nilai IC50 dari ekstrak etanol sarang semut (Myrmecodia pendans) terhadap radikal bebas DPPH (1,1-diphenyl-2-picrilhydrazyl).
Tidak tersedia versi lain