Text

Housekeeping Hotel Public Area/Houseman Section

---

Penilaian

---

Buku Housekeeping Hotel, Public Area/Houseman Section ini membahas area umum di dalam hotel dengan segala permasalahannya, dimulai dari mengenal masing-masing bagiannya, bagaimana mengelolanya, hingga berbagai hal yang berhubungan dengan perawatannya, lengkap dengan berbagai sarana penunjangnya. Buku ini tidak hanya akan bermanfaat bagi para mahasiswa, namaun juga bagi para pratisi perhotelan, dari manajer hingga houseman, karena dengan membaca buku ini mereka akan semakin mengetahui peran serta mereka untuk memajukan tempat dimana mereka bekerja. Buku ini membahas: - Public Area - Houseman Subsection - Sport and Recreation Subsection - Garden Subsection - Tugas Houseman di Banquet Hall - Jenis-Jenis Lantai dan Dinding - Cleaning Equipment - Cleaning Supplies - Kesehatan Lingkungan, Hygiene,sanitasi dan K3 - Hubungan Kerjasama Public Area Section dengan Section Lain.

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

648 RUM h

Penerbit

Yogyakarta : Penerbit ANDI., 2008

Deskripsi Fisik

x, 214 p. ; 23 cm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

979-763-575-9

Klasifikasi

648

Tipe Isi

text

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

HOUSEKEEPING HOTEL

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar