Cakupan materi dalam buku ini, yaitu BAB 1 PENGETAHUAN RESTORAN yang berbicara tentang perkembangan, inovasi serta klasifikasi maupun ruang lingkup pekerjaannya; BAB 2 PERALATAN, PERLENGKAPAN RESTORAN, DAN BAR yang memberikan penjelasan tentang manfaat serta kegunaan dari setiap peralatan dan perlengkapan yang ada pada sebuah restoran dan bar; BAB 3 PROSEDUR DAN TEKNIK PELAYANAN (PROCEDURES AND…
buku ini berisi tentang : Hi Iam a surgeon, How do yuo spell your last name, sir?, It is a good job, Let me introduce you to my friend, How much should i pay for this consultation?.dll
Buku ini disusun secara sistematis, praktis disertai gambar dan penjelasan yang menitikberatkan pada grammar dan conversation. Selain itu buku ini juga dilengkapi dengan conversation practice yang dapat langsung dipraktikan dalam kehidupan sehari-hari . Buku ini berguna bagi mahasiswa dan praktisi klinik.
Buku ini disusun untuk memenuhi kebutuhan mata kuliah dan bahan pengajaran dan dapat dijadikan referensi atau pansuan teori maupun praktik bagi para dosen, guru, instruktur, mahasiswa atau para siswa sebagai bahan informasi bagi para praktisi jasa layanan makanan dan minuman pada umumnya.