Buku panduan mengenai bumbu Indonesia terlengkap pertama yang terbit di Indonesia. Berisi 147 jenis bumbu yang digunakan di dapur Nusantara yang kaya cita rasa. Dari bumbu sehari-hari, yang sering digunakan hingga bumbu eksotis yang terasa asing. Dibahas dalam bahasa yang praktis dan informatif, lengkap dengan foto berwarna yang jelas, agar tidak salah langkah dalam memilih bumbu yang tepat unt…