Materi yang dibahas dalam buku ini : - Pengertian, ruang lingkup dan peranan sanitasi - Bahan sanitaiser, sanitasi alat dan ruang pengolahan makanan - Kualitas air dan penanganan limbah - Higiene perorangan dalam pengolahan makanan - Kontaminasi makanan - Kerusakanan makanan dan pencegahannya - Penyakit akibat makanan.
Hygiene lingkungan kerja adalah ilmu dan seni mencurahkan perhatian pada pengenalan, evaluasi dan kontrol faktor lingkungan yang muncul di tempat kerja yang mungkin menyebabkan kesakitan, gangguan kesehatan, dan kesejahteran atau menimbulkan ketidak- nyamanan pada tenaga kerja dan lingkungannya. Buku ini berupaya mengupas hygiene lingkungan kerja mulai dari pembahasan secara umum sampai pemb…
Mikrobiologi merupakan bagian ilmu dari biologi, tersusun banyak disiplin ilmu, sedikitnya ada 21 disiplin atau subbidang mikrobiologi. Mikrobiologi lingkungan merupakan bagian dari mikrobiologi yang mempelajari bentuk, sifat, dan peranan mikrooorganisme di dalam lingkungan (air, tanah, udara). Beberapa bahasan utama dari mikrobiologi lingkungan antara lain mikrobiologi akuatik, mikrobiologi li…
Buku ini mengupas berbagai aspek pencemaran lingkungan, khususnya yang berhubungan dengan kesehatan manusia Aspek pencemaran dalam buku ini dibagi menjadi 3 golongan utama pencemaran, yaitu pencemaran udara, pencemaran air, dan pencemaran tanah.
Kesadaran lingkungan hidup masyarakat belum naik sesuai dengan harapan. Maka, orang pun bertanya, bagaimana sesungguhnya mengelola lingkungan hidup secara tepat? Buku ini menawarkan jawabannya: mengelola lingkungan hidup bergulir, yaitu mengatur diri sendiri. Sebelum sampai pada cara mengatur diri sendiri tersebut, buku ini menjelaskan bagaimana kondisi lingkungan hidup mutakhir dan apa makna s…
Usaha-usaha untuk mengendalikan erosi, yaitu menggunakan tiga metode, antara lain: metode vegetatif, metode mekanik, dan metode kimiawi. Usaha pengendalian ini dapat digunakan sebagai alternatif pemilihan usaha pengendalian erosi tanah berdasarkan keuntungan dan resiko besarnya erosi yang mungkin terjadi.
Buku ini menguraikan tentang tatanan ekosistem dan lingkungan hidup manusisa
buku ini menjelaskan Bagian I tentang judul buku membahas istilah-istilah yang penting. Bagian II meliputi akustik ruang, yaitu rancangan akustik suatu auditorium (ruang besar untuk mempertunjukkan musik atau sandiwata), seperti ruang kuliah, teater, ruang konser, rumah opera, gedung bioskop, gereja, studio bunyi dan teater terbuka. Bagian III membahas bermacam-macam aspek dan metoda pengend…
Buku ini merupakan seri ketiga (jilid Ketiga) dari satu ranghaian buku Ilmu Lingkungan yang khusus menggambar- kan masalah lingkungan dengan dimensi kesehatan secara umum untuk dapat memenuhi kepustakaan dalam edisi ba- hasa Indonesia bagi para mahasiswa Fakultas Kedokteran, Fakultas Pasca Sarjana bagian Ilmu Kesehatan Masyarakat maupun Akademi-akademi Kesehatan lainnya.
Buku ini membahasa tentang pengertian lingkungan dup, persoalan-persoalan yang mengancam kelestariannya serta mpaknya terhadap kehidupan manusia
Hukum lingkungan adalah hukum yang bersangkutan dengan lingkungan fisik dan dapat diterapkan untuk mengatasi pencemaran, pengurasan, dan perusakannya.
Di dalamnya dibahas secara luas isu-isu demografi, kemiskinan, dan kebijakan makroekonomi. Diskusi yang lebih rinci mengangkat topik pangan dan pertanian
Buku ini membahas berbagai aspek kesehatan lingkungan, termasuk sejarah, definisi, landasan konsep, dan peran dalam era public health.
Buku ini membahas tentang masalahnya kimianya, bahan yang dapat membunuh atau dapat pula menjadi penyelamat bagi kehidupan apabila tidak dikelola secara hati hati, berbagai bahan kimia ini ada di udara, tanah dan air.
Buku ini berusaha mengemukakan berbagai konsep dasartentang ekonomi lingkungan, teori yang mendasari analisis terhadap peristiwa-peristiwa yang terjadi di lingkungan hidup manusia, berbagai problema yang biasanya dihadapi orang di dalam lingkungannya, serta berbagai kebijaksanaan yang dapat diterapkan untuk memecahkan berbagai problema lingkungan
Buku yang berada di hadapan pembaca ini merupakan hasil pemikiran seorang pakar hukum yang membahas tentang penegakan hukum lingkungan. Buku ini menguraikan secara gamblang, yakni lingkungan hidup, ekologi, dan sistem ekologis (ekosistem); pengantar hukum lingkungan; perkembangan hukum lingkungan di Indonesia; penegakan hukum lingkungan; pilihan instrumen hukum administratif. hukum perdata, dan…
Tulisan ini berusaha menghimpun materi yang diperlu- kan, sebagai pedoman atau pegangan, baik bagi Pemerin- tah/Pemerintah Daerah dalam melaksanakan pengamanan hukum, maupun bagi pengusaha industri (dalam tulisan ini khususnya industri tekstil), dalam melakukan usaha pengamanan teknologi terhadap peralatan industrinya. Disamping itu materi penyusunan berusaha memberi dasar pemikiran mengenai si…
Analisis Mengenai Dampak Lingkungan mulai dilaksanakan sejak diterbit- kannya Peraturan Pemerintah Nomor 29 Tahun 1986 tentang AMDAL. Kebijakan tentang AMDAL telah mengalami beberapa kali perbaikan atau penyempurnaan. Pada tahun 1993 telah diterbitkan Peraturan Pemerintah Nomor 51 Tahun 1993 untuk menyempurnakan PP 29 Tahun 1986. Hal ini dilaksanakan karena adanya kebijakan deregulasi dan debir…
Buku ini membahas peran bioteknologi modern dalam konteks hubungan antara negara-negara Utara dan Selatan. Berdasarkan analisisnya, bioteknologi sering digunakan sebagai sarana eksploitasi oleh negara-negara Utara terhadap Dunia Ketiga.
Buku ini bercerita tentang aspek aspek sanitasi dasar seperti penyediaan air bersih, sanitasi makanan, rumah sehat, jamban sehat, dan pengelolaan limbah rumah tangga.
Masyarakat awam mungkin tidak akan pernah tahu kapan daerahnya mengalami kebanjiran atau kekeringan. Akan tetapi, pada saat kebanjiran atau kekeringan itu muncul, merekalah yang paling menderita. Malaikat seolah-olah tidak melindungi mereka. Dalam kelebatan menit, kehidupan mereka seperti kembali ke titik nol. Sampai sekarang memang belum ada bukti meyakinkan bahwa sebuah konsep untuk mengat…
Buku ini bercerita pengetahuan tentang kesehatan. Di dalamnya, Anda akan menemukan informasi yang relevan tentang berbagai aspek kesehatan, termasuk cara menjaga kesehatan dan mencegah risiko perilaku berbahaya.
Buku ini membahas pencegahan dan penegakan hukum terkait pencemaran dan kerusakan lingkungan hidup, termasuk implementasi Konvensi Basel dan tanggung jawab hukum perusahaan
Buku ini bercerita tentang sebagai volume penunjang pedoman dan sebagai kumpulan contoh contoh pengajaran yang berdiri sendiri.