Buku ini khusus dirancang sebagai referensi cepat bagi yang berkecimpung di bidang keperawatan termasuk perawat, ahli gizi dan mahasiswa. Buku saku ini dibagi menjadi 3 bagian yaitu; - gizi selama siklus kehidupan, - perawatan gizi dan klinik, - obesitas dan gangguan makan.
Buku ini membahas perubahan metabolisme anak sakit dan pengaturan dietnya. Selain itu, dibahas jenis sindrom/penyakit yang memerlukan tunjangan nutrisi yang mencakup kurang energi protein, penyakit ginjal, penyakit hati, penyakit saluran cerna, penyakit jantung, penyakit diabetes melitus, diet pada alergi makanan, luka bakar, demam, penyakit herediter, dan keganasan.
Buku ini memberi keterangan gizi yang lengkap sehubungan dengan keadaan klinis untuk pasien dari semua golongan umur. Buku saku ini dibagi menjadi 3 bagian, yaitu gizi selama siklus kehidupan; asuhan gizi dan klinik; obesitas dan gangguan makan. Isinya menggambarkan gangguan, intervensi khsus, dan promosi kesehatan dengan menekanakan pada penilaian yang menyeluruh sebagai dasar untuk intervensi…
Buku Ilmu Gizi dan Diet (diterjemahkan dari Nutrition and Dietetics for Nurses) karya Mary E. Beck ini dimaksudkan sebagai referensi yang dapat menambah pengetahuan perawat dan mahasiswa keperawatan, khususnya dalam ilmu gizi dan dietetik rumah sakit. Di samping itu, buku ini juga dapat menjadi acuan informasi bagi mahasiswa akademi gizi dan akademi kesehatan lainnya. Materi telah diadaptasi se…
Buku ini dirancang sebagai referensi cepat bagi yang berkecimpung di bidang kesehatan. buku pedoman terapi diet dan nutrisi memberi keterangan gizi yang lengkap sehubungan dengan keadaan klinis untuk pasien dari semua golongan umur..