Pada mulanya materi yang ada pada buku ini adalah bagian dari mata kuliah Ilmu Lingkungan yang penulis berikan kepada para mahasiswa STTN-BATAN dan juga kepada para mahasiswa Program Ekstensi tugas belajar dari beberapa departemen, institusi dan lembaga pemerintah yang mengambil program sarjana sains terapan pada STTN-BATAN Yogykarta. Namun, seiring perkembangan waktu, materi yang ada pada buku…
K ita sering salah-kaprah dalam menyikapi masalah gizi. Kecukupan gizi tidak identik dengan kuantitas makanan yang masuk ke dalam tubuh kita. Komposisi makanan yang tepat jauh lebih penting daripada jumlah yang kita makan. Gizi yang memadai akan sangat menunjang aktivitas yang kita lakukan. Buku ini berbicara banyak mengenai masalah gizi dan peranannya dalam tubuh manusia. Hal menarik lainnya …