Ilmu Gizi : Teori dan Aplikasi

Edisi

-

ISBN/ISSN

978-979-044-725-7

Deskripsi Fisik

xxiv + 621 hlm ; 21 x 28,5 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

613.2 PAK i

Zat Gizi dan Makanan Pada Penyakit Kardiovaskular

Setelah subjek mencoba rasa beras merah dan belajar tentang kandungan zat gizi beras merah, mayoritas subjek menunjukkan peningkatan kesadaran

Teori & Penerapan Media Komunikasi, Informasi dan Edukasi Gizi

Buku ini memberikan informasi tentang teori dan penggunaan berbagai media cetak dalam program gii untuk mengubah perilaku gizi masyarakat. Topik yang dibahas teridiri arai Teori komunikasi dan komunikasi kesehatan; Teori dan aplikasi difusi, Inovasi dan Adopsi di bidang kesehatan masyarakat; Peranan penelitian dalam KIE Gizi; Analisisi dan seleksi perilaku kelompok dalam promosi gizi; serta mon…

Konsep dasar Ekonomi Pangan dan Gizi

Pada buku ini disajikan suatu inti dalam kerangka kerja yang teratur sehingga dapat dipelajari dan diingat dengan mudah dan cepat

Perencanaan Intervensi Gizi berbasis Fakta

Materi dalam buku ini untuk pembekalan yang cukup bagi para lulusan Prodi D-III Gizi yang mengisi hampir 80% SDM dibidang gizi/kesehatan didaerah. maka peningkatan kapasitas dalam perencanaan intervensi asumsinya akan berdampak pada perbaikan profil gizi / kesehatan yang lebih bermakna terutama didaerah.

Perencanaan Pangan dan Gizi

Buku ini merupakan berisi tentang suatu perencanaan menggunakan metode atau prosedur yang teratur untuk merumuskan keputusan yang mantap pada tingkat pemerintah. dimana perencanaan merupakan alat yang efisen dengan langkah-langkah yang logis dapat menjamin keamanan dalam menanggapi berbagai macam perkembangan dalam merumuskan dan melaksanakan kebijakan di bidang pangan dan gizi

Perencanaan Pangan dan Gizi

perencanaan merupakan metode dan prosedur yang teratur untuk merumuskan keputusan yang mantap pada tingkat pemerintah. perencanaan merupakan alat yang efesien, dengan langkah- langkah yang logis dapat menjamin kemantapan dalam menanggapi berbagai macam perkembangan dalam merumuskan dan melaksanakan kebijakan di bidang pangan dan gizi. penyusunan buku ini membahas tentang berbagai macam materi y…

Gizi Bagi Ibu & Anak : untuk mahasiswa kesehatan dan kalangan umum

Buku ini membahas mengenai gizi ibu dan anakn zat-zat yang dibutuhkan tubuh, penilaian status gizi ibu dan anak

Gizi Dalam Daur Kehidupan

Buku ini membahas konsep dasar daur kehidupan, angka kecukupan gizi, tabel komposisi pangan indonesia dan daftar bahan makanan

Konseling Gizi

Buku ini berisi langkah-langkah konseling yang sangat membantu konselor dalam mengatasi masalah yang dihadapi oleh klien secara individu berdasarkan keadaan gizi dan penyakitnya

Bahan Ajar Konseling Gizi

Buku ini membahas tentang pendidikan kesehatan dan perubahan perilaku

Diagnosis edisi Revisi Gizi

Buku ini berisikan informasi terkait langkah-langkah yang dikerjakan seorang ahli gizi dalam menegakan diagnosis gizi pada pelaksanaan asuhan gizi terstandar

Gizi pada Ibu Hamil

Buku ini membahas konsep dan gambaran umum fisiologi ibu hamil, prevalensia, insiden, problemarika dan kebutuhan gizi pada ibu hamil.

Dasar-Dasar Ilmu Gizi Dalam Keperawatan : Konsep dan Penerapan Pada Asuhan Ke…

Setiap tahapan usia memiliki kebutuhan gizi yang berbeda- beda, maka untuk memenuhinya kita butuh mengetahui porsi yang tepat. buku ini dapat membantu anda memahami konsep dasar ilmu gizi bagi perawat. berisi mulai dari pengertian ilmu gizi, gizi daur, penilaian status gizi, penyakit akibat malnutrisi sampai dengan asuhan keperawatan pada pasien malnutrisi.

Ekonomi Pangan dan Gizi : konsep teori, & aplikasi

Buku ini membahas mengenai teori maupun aplikasi tentang dinamika ekonomi pangan dan gizi sebagai gambaran umum, tingkat produksi, konsumsi maupun kebutuhan masyarakat indonesia khususnya saat ini maupun di amsa akan datang

Penilaian Status Gizi ABCD

Buku ini mengulas pentingnya penilaian status gizi, penilaian status gizi secara antropometri, keunggulan dan kelemahan penilaian status gizi secara antropometri

GIZI PADA IBU HAMIL

buku ini menjelaskan mengenai konsep dan gambaran umum fisiologi ibu hamil; prevalensi, insiden, problematika dan kebutuhan gizi pada ibu hamil

Bahan Ajar Gizi Kesehatan Reproduksi

Buku ajar Gizi dalam Kesehatan Reproduksi ini membahas kebutuhan gizi sepanjang daur kehidupan manusia khususnya seorang perempuan, dimulai dari bayi, balita, remaja, hamil, menyusui, dan menopause. Buku ini juga membahas permasalahan-permasalahan yang kerap terjadi pada seorang perempuan yang berhubungan dengan gizi, karena gizi memiliki peran penting dalam kehidupan manusia dan seorang tenaga…

direktori gizi Indonesia dalam rangka mensukseskan program perbaikan gizi ind…

direktori membahas tentang sejarah ilmu gizi

KONSELING GIZI

Buku ini disajikan dengan menggunakan langkah-langkah standardisasi Nutrition Care Process (NCP) atau Proses Asuhan Gizi Terstandar (PAGT). Proses ini diawali dengan mengkaji status gizi, biokimia, klinis dan riwayat gizi, kemudian menetapkan diagnosa gizi, lalu melakukan intervensi gizi, serta monitoring dan evaluasi. Konseling gizi merupakan bagian dari intervensi gizi.

Mengangkat Gizi dan Kuliner Makanan Rumah Sakit

Buku ini dilengakpi dengan teori diet sejumlah penyakit seperti penyakit diabetes melitus, penyakit jantung, penyakit hati, penyakit lambung, penyakit kanker, penyakit ginjal dan diet rendah kalori, diet rendah garam diet rendah kolesterol, serta diet rendah purin.

Gizi Kuliner Dasar

Materi yang dibahas dalam buku ini antara lain : - Dasar gizi kuliner - Peralatan - Garnish - Makanan pokok - Lauk nabati - Laun hewani - dan topik lainnya.

Pedoman Untuk Survei Dasar Gizi di Masyarakat

Materi yang dibahas dalam buku ini antara lain : - Pengumpulan data dari informasi yang ada - Metodologi survei gizi - Analisa dan interpretasi data - Laporan hasil survei.

Menuju Gizi Baik Yang Merata Di Pedesaan Dan Di Kota

Isi buku ini meliputi: masalah pangan dalam masyarakat dan keluarga, anak gizi kurang, zat protein dalam pangan, sumber tenaga, zat pelindung dan air, biaya makanan sesuai keperluan, pemanfaatan pekarangan untuk gizi keluarga, pendidikan gizi keluarga, menggerakan masyarakat menuju gizi baik yang merata.

Dasar-Dasar Mikrobiologi Makanan Di Bidang Gizi & Kesehatan

Materi yang dibahas dalam buku ini antara lain : - Peran dan karakteristik mikrobia yang penting dalam pangan - Sumber-sumber mikroorganisme dan peranannya dalam pangna - Metode deteksi dan enumerasi mikroorganisme - Dan topik lainnya.

Buku Pedoman Terapi Diet dan Nutrisi = Pocket guide nutrition and diet ther…

Buku ini khusus dirancang sebagai referensi cepat bagi yang berkecimpung di bidang keperawatan termasuk perawat, ahli gizi dan mahasiswa. Buku saku ini dibagi menjadi 3 bagian yaitu; - gizi selama siklus kehidupan, - perawatan gizi dan klinik, - obesitas dan gangguan makan.

Gizi Dalam Kesehatan Reproduksi

Buku ini membahas tentang : 1. Konsep dasar ilmu gizi 2. Zat-zat gizi 3. Konsep gizi seimbang 4. Kebutuhan gizi sepanjang daur kehidupan wanita 5. Gizi dan kesehatan reproduksi 6. Pengelolaan menu 7. Pendidikan kesehatan tentang reproduksi

Buku Pegangan Kader Pendamping Keluarga Menuju Keluarga Sadar Gizi (KADARZI)

Buku ini berisi pengertian KADARZI dan pendampingan KADARZI, berbagai tanya jawab tentang materi pendampingan KADARZI dan dilengkapi dengan susunan ansuran porsi makanan bagi berbagi kelompok umur dan jenis kelamin dengan prinsip gizi seimbang.

Ilmu Gizi Korelasi Gizi, Kesehatan dan Produktivias Kerja

Tidak dapat dipungkiri bahwa setiap manusia,memerlukan dan menghendaki makanan yang bergizi,guna pertumbuhan dan perkembangan tubuh,kesehatan,kegairahan dan berbagai daya kegiatannya. Namun demikian secara jujur perlu kita akui,banyak di antara mereka yang mengabaikan,tidak menyukai,menganggap rendah,bahkan mentabukan bahan-bahan makanan yang mengandung zat-zat gizi tadi. Bahan makanan yang ber…

Gizi Anti Penuaan Dini

Dalam buku ini penulis memaparkan peranan berbagai macam antioksidan untuk mencegah terjadinya proses penuaan berlangsung terlalu dini. disamping itu juga buku ini menjelaskan tentang restriksi enegri, sebagai salah satu metode untuk meningkatkan umur harapan.