Pengantar Ilmu Gizi

Buku ini merupakan hasil telaah pustaka mengenai jenis-jenis zat gizi, fungsi dan metabolismenya di dalam tubuh serta kecukupan konsumsi zat-zat gizi untuk memperoleh kesehatan tubuh yang optimal.

Ilmu Gizi Dalam Olahraga

Olahraga merupakan aktifitas fisik yang memerlukan energi. energi diperoleh dari zat gizi yang diperoleh dari makanan yang dimakan. zat gizi itu diubah menjadi energi melalui proses metabolisme. makanan yang tepat akan banyak membantu dalam perolehan zat-zat energi. untuk itu perlu mengetahui jenis makanan apa daja yang banyak mengandung zat- zat yang bermanfaat bagi tubuh. melalui ilmu gizi ki…

Dasar- Dasar Ilmu Gizi 1

Buku ini membahas tentang pengetahuan dasar ilmu gizi yaitu tentang fungsi berbagai zat gizi, metabolisme dan karakteristik masing- masing zat gizi.

Biokimia Nutrisi dan Metabolisme dengan Pemakaian secara Klinis

Buku ini menjelaskan tentang pentingnya setiap langkah (pemindahan) bahan makanan dari produsen ke konsumen dipandang dari segi nutrisi

Kitab Maba Gizi

Buku ini membahas rumus perhitungan status gizi pada daur kehidupan, perhitungan kebutuhan energi, dan zat gizi serta daftar bahan makanan yang dianjurkan pada setiap jenis penyakit

Bahan Pangan, Gizi dan Kesehatan

Buku ini berisi kebutuhan mendasar manusia karena dari zat- zat yang terkandung di dalam bahan pangan lah manusia mendapatkan energi untuk mempertahankan kelangsungan hidupnya.

Psikologi Gizi & Kesehatan

Buku ini membahas dari sisi psikologis terkait pemilihan makanan, perkembangan selera makan menurut usia, perilaku makanan, preferensi terhadap makanan, dan body image serta body dissatisfaction

Buku saku Gizi Calon Pengantin

Materi yang dibahas dalam buku ini : - Masalah gizi dan dampak buruknya - 1000 HPK yang menentukan - Gizi menjelang kehamilan - Gizi masa kehamilan - Perilaku sehat selama kehamilan - dan topik lainnya.

Penuntun Diet dan Terapi Gizi : Persatuan Ahli Gizi Indonesia Asosiasi Dietis…

- Alur pelayanan gizi pasien rawat inap dan rawat jalan - Pedoman gizi seimbang - Konsep proses asuhan gizi terstandar - Stfandar mutu makanan Rumah sakit - Bentuk makanan Rumah sakit - Standar makanan khusus.

Etika dan Profesi Gizi

Buku ini memuat Dasar Etika, pemahaman tentang Profesi Gizi, Peran dan Kompetensi Ahli Gizi dan Ahli Madya Gizi serta Kode Etik dan Legislasi profesi Gizi. Bagi para penyandang profesi Gizi dan Mahasiswa Gizi, pengetahuan tentang Etika Profesi Gizi mutlak diperlukan dan harus dikuasai, agar dapat mengaplikasikan dan meningkatkan mutu pelayanan gizi masyarakat.

Modul : Dasar Ilmu Gizi Kesehatan Masyarakat

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

613.2 MOD v

Dasar Ilmu Gizi

Edisi

Cet. 1

ISBN/ISSN

978-623-147-169-7

Deskripsi Fisik

viii + 178 hlm ; 15,5 x 23 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

613.2 BET d

Asuhan Gizi Klinik = Clinical Nutrition in Practice

Buku ini mencakup semua aspek asuhan gizi klini, dengan menggunakan format pertanyaan dan jawaban yang mudah diakses oleh profesi kesehatan yang sibuk. Buku ini disusun dalam bentuk pertanyaan dan jawaban agar lebih menarik dan praktis bagi pembaca. Di dalamnya terkandung jawaban-jawaban singkat seputar topik terkait di berbagai bidang ilmu gizi, berdasarkan literatur terkini, dan dapat dipergu…

Dasar-Dasar Ilmu Gizi : Konsep dan Penerapan pada Asuhan Keperawatan

Edisi

-

ISBN/ISSN

978-602-0874-98-2

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

613.2 IDA d

Buku Ajar Gizi dan Diet

Edisi

-

ISBN/ISSN

978-602-5786-04-4

Deskripsi Fisik

229 hal ; 16,5 X 24,5 cm , x. 22 mm

Judul Seri

-

No. Panggil

613.2 PIP b

Ilmu Gizi Untuk Mahasiswa dan Profesi, Jilid II

Materi yang dibahas dalam buku ini antara lain : - Menyusun dan menilai hidangan - Menilai kesehatan gizi masyarakat. - Penyakit-penyakit defisiensi tingkat Nasional di Indonesia - Pengetahuan bahan makanan - Keracunan makanan - Aspek ahtropologi dan budaya yang mempengaruhi susunan makanan - Pengaruh pengolahan terhadap zat-zat gizi dan bahan makanan - Peranan zat-zat pada pertumbuhan …

Buku Ajar Dasar-Dasar Gizi

Edisi

-

ISBN/ISSN

978-623-7550-41-9

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

613.2 ATI b

Prinsip Dasar Ilmu Gizi

Edisi

-

ISBN/ISSN

978-623-362-698-9

Deskripsi Fisik

vii + 239 hlm ; 15,5 x 23 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

613.2 DIA p

Ilmu Gizi Untuk Profesi dan Mahasiswa

Buku ini menguraikan perihal ruang lingkup ilmu gizi, bahan makanan dan zat makanan, kesehatan gizi, karbohidrat, protein, lemak, vitamin, mineral. Membahas juga interelasi metabolisme zat-zat gizi, pertumbuhan badan, kebutuhan zat-zat gizi, kelompok rentan gizi, menilai kesehatan gizi perorangan, keluarga dan pendidikan gizi, dan analisa bahan makanan.

Ilmu Gizi Dasar

Edisi

-

ISBN/ISSN

978-623-342-197-3

Deskripsi Fisik

xvi + 220 hlm; 16 x 23 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

613.2 AND i

Ilmu Gizi : Teori dan Aplikasi

Edisi

-

ISBN/ISSN

978-979-044-725-7

Deskripsi Fisik

xxiv + 621 hlm ; 21 x 28,5 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

613.2 PAK i

Zat Gizi dan Makanan Pada Penyakit Kardiovaskular

Setelah subjek mencoba rasa beras merah dan belajar tentang kandungan zat gizi beras merah, mayoritas subjek menunjukkan peningkatan kesadaran

Teori & Penerapan Media Komunikasi, Informasi dan Edukasi Gizi

Buku ini memberikan informasi tentang teori dan penggunaan berbagai media cetak dalam program gii untuk mengubah perilaku gizi masyarakat. Topik yang dibahas teridiri arai Teori komunikasi dan komunikasi kesehatan; Teori dan aplikasi difusi, Inovasi dan Adopsi di bidang kesehatan masyarakat; Peranan penelitian dalam KIE Gizi; Analisisi dan seleksi perilaku kelompok dalam promosi gizi; serta mon…

Konsep dasar Ekonomi Pangan dan Gizi

Pada buku ini disajikan suatu inti dalam kerangka kerja yang teratur sehingga dapat dipelajari dan diingat dengan mudah dan cepat

Perencanaan Intervensi Gizi berbasis Fakta

Materi dalam buku ini untuk pembekalan yang cukup bagi para lulusan Prodi D-III Gizi yang mengisi hampir 80% SDM dibidang gizi/kesehatan didaerah. maka peningkatan kapasitas dalam perencanaan intervensi asumsinya akan berdampak pada perbaikan profil gizi / kesehatan yang lebih bermakna terutama didaerah.

Perencanaan Pangan dan Gizi

Buku ini merupakan berisi tentang suatu perencanaan menggunakan metode atau prosedur yang teratur untuk merumuskan keputusan yang mantap pada tingkat pemerintah. dimana perencanaan merupakan alat yang efisen dengan langkah-langkah yang logis dapat menjamin keamanan dalam menanggapi berbagai macam perkembangan dalam merumuskan dan melaksanakan kebijakan di bidang pangan dan gizi

Perencanaan Pangan dan Gizi

perencanaan merupakan metode dan prosedur yang teratur untuk merumuskan keputusan yang mantap pada tingkat pemerintah. perencanaan merupakan alat yang efesien, dengan langkah- langkah yang logis dapat menjamin kemantapan dalam menanggapi berbagai macam perkembangan dalam merumuskan dan melaksanakan kebijakan di bidang pangan dan gizi. penyusunan buku ini membahas tentang berbagai macam materi y…

Gizi Bagi Ibu & Anak : untuk mahasiswa kesehatan dan kalangan umum

Buku ini membahas mengenai gizi ibu dan anakn zat-zat yang dibutuhkan tubuh, penilaian status gizi ibu dan anak

Gizi Dalam Daur Kehidupan

Buku ini membahas konsep dasar daur kehidupan, angka kecukupan gizi, tabel komposisi pangan indonesia dan daftar bahan makanan

Konseling Gizi

Buku ini berisi langkah-langkah konseling yang sangat membantu konselor dalam mengatasi masalah yang dihadapi oleh klien secara individu berdasarkan keadaan gizi dan penyakitnya