Sehat alami : seri makan enak untuk sehat

Edisi

-

ISBN/ISSN

978-979-22-3370-4

Deskripsi Fisik

103 P.; ILL. ; 23 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

641 APR s

Asuhan Nutrisi Rumah Sakit : Diagnosis Konseling dan Preskripsi

Buku ini bertujuan untuk memberikan bahan bacaan dan bahan pertimbangan kepada para petugas gizi rumah sakit serta perawat yang berminat terhadap pengetahuan gizi dan diet

Makanan Apa Yang Dibutuhkan Selama Kehamilan

Pada trimester pertama, keinginan ngidam yang tak tertahankan kadang sampai membuat tubuh tidak nyaman. Namun, bukan berarti semua harus dituruti. Sah-sah saja jika Bunda ingin makanan manis atau keripik sesekali, tetapi ada cara supaya tubuh ibu dan janin tetap sehat dan tidak gampang lelah dibawa beraktivitas. Memang, dalam satu jenis makanan bisa saja mengandung beragam nutrisi. Namun, B…

Krause's Food, Nutrition, & Diet Therapy

Krause's Food, Nutrition, & Diet Therapy is a classic textbook in the field of nutrition and diet therapy, providing a wealth of information on nutrition basics, nutrition throughout the life cycle, nutrition care, nutrition for health and fitness, and medical nutrition therapy. Always up-to-date with the most current information available, this outstanding resource recognizes the increasing im…

Keracunan makanan : buku ajar ilmu gizi

Buku ini mengetengahkan masalah keracunan yang sering dijumpai di Indonesia. Bab pendahuluan mencakup uraian tentang batasan, faktor penyebab, media penyebar, diagnosis, hingga penangganan keracunan makanan.

DAFTAR KOMPOSISI BAHAN MAKANAN

buku ini membahas daftar komposisi bahan makanan

Makanan yang aman untuk kehamilan= ( NCT book of safe foods )

Buku ini memberi panduan yang sangat berharga tentang makanan dan suplemen bagi anda sebelum konsepsi, selama kehamilan dan selagi menyusui.

MP- ASI BUBUR SARING

Buku ini membahas tuntas komposisi gizi yang harus ada di bubur saring dan cara menyiapkannya. Dipaparkan 60 resep bubur saring alami yang telah lolos uji dapur dan memenuhi kebutuhan gizi buah hati Anda. Disusun dari bahan makanan beragam, mulai sumber karbohidrat, protein, lemak, vitamin, dan mineral yang ada di sekitar Anda. Sebagai pelengkap, disertakan tip dan trik praktis yang sangat berm…

PENGETAHUAN GIZI MUTAKHIR MINERAL

Buku ini dirancang untuk menjadi suatu tinjauan yang bernilai seni mengenai topik-topik terpenting di bidang gizi. Lebih lanjut lagi, buku ini mengetengahkan pengertian- pengertian untuk mereka yang berkecimpung di bidang biologi dan kedokteran agar tidak ketinggalan mengikuti kemajuan bidang gizi yang mempengaruhi kebanyakan bidang lainnya.

Makanan Tim Makanan Pendamping ASI Untuk Bayi Mulai Usia 9 Bulan

Makanan pendamping ASI yang diberikan pada bayi saat mulai memasuki usia 6 bulan hingga 24 bulan yang mencukupi kebutuhan gizi,

Pengetahuan Layanan Makanan dan Minuman

Buku ini disusun untuk memenuhi kebutuhan mata kuliah dan bahan pengajaran dan dapat dijadikan referensi atau pansuan teori maupun praktik bagi para dosen, guru, instruktur, mahasiswa atau para siswa sebagai bahan informasi bagi para praktisi jasa layanan makanan dan minuman pada umumnya.

Memilih dan menyimpan sayur-mayur, Buah-buahan dan Bahan Makanan

Anda mungkin pernah mengalami kesulitan ketika menentukan bahan makanan, sayuran, atau buah-buahan yang akan Anda beli. Jangan-jangan sudah kedaluwarsa, tidak segar, atau bahkan beracun. Atau Anda pernah merasa kesal ketika menyimpan bahan makanan yang Anda beli dalam keadaan segar, ternyata tidak berapa lama sudah tidak bisa diolah. Apa pun bentuknya bahan makanan yang Anda beli atau Anda s…

Teknologi dan Mutu Makanan Kaleng

Berbagai macam makanan dan minuman yang dikemas dalam kaleng telah lama dikenal masyarakat. Beredar dan dikonsumsi secara luas oleh masyarakat, terutama di kota-kota. Selain praktis dan cukup enak, makanan kaleng tersebut tetap bergizi tinggi. Proses pengawetan makanan dalam kaleng cukup rumit dan berisiko tinggi. Karena segala sesuatunya harus diperhitungkan se- cara teliti menurut proses f…

Resep Resep Makanan Pendamping ASI Lokal

Dengan masih tingginya angka kejadian stunting, berbagai upaya dilakukan dalam penanggulangannya. Dari sekian banyak evaluasi, salah satu problem yang dihadapi adaah masih banyak terjadi kesalahan dalam pemberian MP-ASI di lapangan. Sehingga, banyak anak yang belum terpenuhi kebutuhan gizinya pada 1000 hari pertama kehidupan.

Bahan Tambahan Untuk Makanan dan Kontaminan

Buku ini disusun untuk memberikan informasi yang relatif cukup lengkap mengenai bahan tambahan makanan, baik mengenai jenis, penggunaan dan batas-batas yang dianjurkan untuk digunakan dalam mempersiapkan pengolahan pangan, baik dalam skala indus- tri maupun skala rumah tangga.

MAKANAN TEPAT UNTUK BALITA

Edisi

Cetakan 1

ISBN/ISSN

979-757-139-4

Deskripsi Fisik

iv, 95p, ; ill, ; bib, : 23,5 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

370 LIA m

Terapi Makanan Makanan Upaya Pencegahan Penyakit melalui Pola Makan dan Pola …

Banyak hal yang bisa menyebabkan seseorang menjadi sakit, namun sebagian besar penyakit bersumber dari perut. Oleh karena itu. mencegahnya mulai dari perut pun sangatlah penting. Di sisi lain, biaya pengobatan seringkali mahal. Alangkah baiknya jika kita bisa menjaga diri agar Jangan sampal sakit. Buku ini saya tujukan untuk itu, yaitu upaya pencegahan penyakit melalui pola makan dan pola hi…

ZAT GIZI DAN MAKANAN PADA PENYAKIT KARDIOVASKULER

Buku ini secara menarik menguraikan tentang penyakit kardiovaskular terutama dari faktor zat gizi dan makanan. secara khusus ditinjau dari peran konsumsi kelapa yang selama ini dianggap sebagai penyebab meningkatnya kejadian penyakit jantung dan kardiovaskuler lainnya.

Kerusakan Oksidatif Pada Makanan

Reaksi oksidasi pada bahan pangan bisa mengakibatkan kerusakan mutu pada makanan yang berupa munculnya aroma yang tidak disukai, berubahnya warna makanan menjadi kurang menarik, rusaknya sebagian zat gizi termasuk vitamin, dan terbentuknya senyawa-senyawa baru produk oksidasi yang mungkin membahayakan bagi kesehatan. Selama ini yang telah banyak diajarkan kepada mahasiswa dan diteliti oleh p…

Memilih Makanan Bergizi dan Aman

Dalam buku ini disajikan informasi tentang pangan dan makanan yang bergizi. Selain itu juga dijelaskan tentang keterkaitan dengan keamanan dalam penyediaan dan memilih makanan agar orang dapat menjaga dirinya dari kemungkinan terkena penyakit yang tularkan atau disebabkan makanan.

Sanitasi Higine Dan Keselamatan Kerja Dalam Pengolahan Makanan

Perkembangan ilmu pengetahuan dan teknologi yang terjadi sekarang ternyata juga mempengaruhi dinamika dunia industri. Industri pengolahan makanan seperti halnya industri yang lain juga sangat berkaitan dengan aspek keselamatan kerja para karyawannya. Selain itu, industri ini menuntut adanya syarat-syarat sanitasi, higiene yang tinggi khususnya dalam penanganan produksi makanan. Jika makanan yan…

Menu-menu Murah dan Sehat Ibu Hamil

sebelum hamil, seorang wanita bisa makan semaunya. Tapi, setelah hamil, ia mesti memperhatikan nutrisi makanan dan minuman khusus untuk kebutuhan janinnya. Sebab nutrisi itulah yang berdampak terhadap kualitas janin di rahimnya. Apa saja asupan gizi dan nutrisi yang dibutuhkan ibu hamil? Bagaimanakah cara memenuhi menu sehat ibu hamil? Bagaimana pula cara menjaga kesehatan janin di dalam rahim…

Food & Cancer Hubungan Makanan dan Kanker

Di dalam buku ini, kami membahas konsep nutrisi dari sudut pandang medis dan diet tradisional China. Kami berusaha sepraktis mungkin dalam memberikan saran dan pesan dalam pemilihan makanan yang harus dihindari atau yang perlu Anda makan untuk kesehatan Anda sendiri.

Tahukah Anda? Makanan Berbahaya Untuk Penderita Darah Tinggi

Penyakit darah tinggi (hipertensi) adalah penyakit yang sangat ditakuti semua orang. Karena penyakit ini dikenal sebagai "Pembunuh Tanpa Gejala" sebab darah tinggi seringkali tidak memperlihatkan gejala-gejala yang jelas dan unik sehingga sulit untuk dideteksi, serta penyakit darah tinggi juga merupakan pemicu utama penyakit berbahaya lainnya seperti gagal jantung, gagal ginjal, stroke dan lain…

Makanan Sehari-hari Asam Urat

Orang sehat adalah orang yang selalu menjaga dirinya dengan pola hidup dan pola konsumsi yang benar. Setiap tubuh memiliki kebutuhan-kebutuhan masing-masing yang harus dipenuhi. Pun, setiap tubuh memiliki kelemahan yang berbeda-beda sehingga harus dipenuhi dengan cara yang sesuai benar. Pola konsumsi bagi penderita asam urat, karena sangat rentan dengan bahan makanan yang mengandung purin, m…

Pengetahuan Gizi Mutakhir Mineral

LMU gizi sebagai suatu timu tersendiri sangat dipengaruhi oleh berbagai disiplin ilmu lain seperti ilmu faal, kimia, biologi, patologi, mikrobiologi, kedokteran, pertanian, dan sebagainya. Meningkatnya penemuan penemuan baru di bidang teknik, metode, dan pengetahuan masing-masing ilmu tersebut maupun hasil proses pemasyarakatan ilmu gizi itu sendiri, menyebabkan perkembangan ilmu gizi sangat pe…

Pengantar Sanitasi makan

Buku ini membahas tentang Pengolahan bahan makanan yang salah, pembungkusan yang kurang layak, penyimpanan yang tidak benar, pengangkitan yang tidak mengikuti petunjuk, penyajian yang ceroboh serta perlakuan yang bertentangan dengan sifat-sifat makanan itu sendiri. hal itu bisa dihindari dengan penyiapan, pengolahan, penyimpanan dan penyajian makanan yang benar dan sehat sehingga dapat mendukun…

Pemberian Makanan Tambahan: Makanan Untuk Anak Menyusu

Buku ini memberi tuntunan praktis untuk mengenalkan pemberian makanan tambahan pada anak yang berusia 6-24 bulan. Penekanannya pada cara mempersiapkan makanan pokok setempat secara bersih, aman, dan mengandung nutrisi yang adekuat untuk pertumbuhan dan pekembangan anak. Buku ini menjelaskan kapan memulai pemberian, jenis, jumlah dan frekuensi pemberian makanan tambahan. Pembaca juga akan bel…

Variasi Menu 31 Hari Untuk Diabetes: Sembuh Dari Diabetes dengan Konsumsi Mak…

Tingkat glukosa darah yang tinggi menyebabkan kondisi yang disebut diabetes atau gula darah tinggi. Mengabaikan kondisi serius dapat mempengaruhi fungsi tubuh. Jika kadar gula mencapai tingkat yang mengkhawatirkan, mereka langsung akan menyerang fungsi dan integritas dari organ-organ vital seperti mata, hati, otak ginjal, dan lain-lain. Pemantauan kebiasaan makan bersama dengan obat memainka…

Sehat dan Bugar dengan Terapi Jus Buah dan Sayur

Buku ini memaparkan berbagai penyakit dan penyebabnya yang dapat dicegah dan disembuhkan dengan mengkonsumsi jus buah dan sayuran, seperti : Demam berdarah, Kolestrol, Strok, Jantung, Darah Tinggi, Diabetes, Diare, Asam Urat, Asma, Alergi, Anemia, Sembelit, Pramenstruasi, Osteoporosis, Penjaga Stamina dan berbagai macam penyakit lainnya. Jus buah dan sayuran aman dikonsumsi oleh semua orang. Un…